Paglilinaw At Pagdalisay Ng Alak, Beer, At Cider

Sa pag-unlad ng teknolohiya, ang sistema ng pagsasala ng crossflow ng lamad ay malawakang ginagamit sa pagsasala ng alak.Maaari rin itong gamitin para sa beer at Cider filtration.Ngayon, ang potensyal na teknolohiya ng pagsasala ng crossflow ng lamad para sa pagtitipid ng enerhiya at iba pang mga pakinabang ay ginawa itong isa sa pinakamahusay na pamamaraan para sa paglilinaw ng alak at iba pang inumin, ay nagiging alternatibo sa tradisyonal na mga filter ng kieselguhr sa industriya ng alak.

Gumagamit ang filtration system ng selectively porous na ceramic membrane upang linisin o linawin ang likido gamit ang crossflow technique.Ang kalidad ng pagsasala ay pare-pareho sa paglipas ng panahon dahil ang fouling ay nababawasan dahil ang pagsala ay ginawa nang walang anumang pagbabago sa estado ng nasala na elemento, at hindi kailanman nababaluktot.Ang membrane crossflow filtration ay isa sa mga environment-friendly na sistema ng pagsasala ng alak.Sa panahon ng pagsasala, walang ginagamit na pantulong na pansala.Sa isang hakbang, nililinaw ng crossflow filtration ang alak, nagbibigay ito ng malinaw na hitsura at ginagawang microbiologically stable ang alak.Kaya't mayroon itong napakalakas na mga pakinabang sa pagpapasimple ng mga hakbang bago ang pagbote at pagbabawas o pag-aalis ng pangangailangan para sa ilang mga consumable.